ドリンクバーとご近所挨拶

ドリンクバーをどのように提供するか?は、食品衛生法との兼ね合いがあって色々と考えてきましたが・・・

10月の段階では、ファミレスのドリンクバーみたいなの(あんなに豪華ではなくとも)をイメージしていてそれで食品指導課とも調整していました。
その後物件が決まりましたが、工事の可否などで予定通りにはいかず、だったらカップ式自動販売機に(喫茶店営業二類)とこれまた食品指導課さんと調整。笑
(ちなみに子ども用ランチの方も方針変更です。またいつか書きます。)
そして12月28日と昨日1月6日、2社の自販機業者さんとお話しました。
種類とか価格とかの説明を受けましたジュース
A社は、「正直、スーパーで缶やペットボトルを買ってきた方が安いですよ」と教えてくれました。笑
こういう”真のお客様目線”な情報を教えてくれる営業マンって好きです。笑
安いのも私は嬉しいけど、お客さんにとっては冷蔵庫から缶を取り出すよりも自販機のボタンを押す方がちょっとだけ嬉しいかなと思うので自販機にこだわります。
B社は、「そもそもこれは自販機本体を2階まで運べるかな・・・?」と教えてくれました。
え?
今「こだわります( ・´ー・`) ドヤ」って言ったばっか・・・・・


階段の回転場のところでもしかしたらアウトかもしれない様です。笑笑

結果はまた来週。









と、
緑井へ行ったついでにご近所さんへのご挨拶も済ませてきました。
同じ建物内のテナント、塾と塾とサロンとパソコン教室へ。

「これから工事なのでご迷惑をおかけします、よろしくお願いいたします。」です。
食器用洗剤2本(内1本には「御挨拶」ののし付き)と、スーパーで見かけて珍しかった母恵夢のショコラ味をビニール袋に入れてお渡ししました。
もっとキレイにしたら良かったかな滝汗

1月16日着工です!

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